大庄园始终推动员工成长与企业发展相结合，把员工成长列入企业的使命。坚持送高层骨干到清华大学EMBA学习，每年都会选送一批基层优秀员工去国外学习交流牛羊肉分割技术，同时成立了大庄园企业商学院，建立了企业个人、团队学习和战略研修相结合的培训体系，同时积极开展员工文体生活和职业技能培训，在全国首届牛肉职业技能分割大赛上，获得冠亚军。