喜讯|大庄园集团斩获三项食品安全大奖!
发布日期:2018年04月08 02:15
标签:
近日在刚刚落幕的第十五届中国食品安全年会上大庄园集团成为全国唯一获三项大奖的牛羊肉企业
中国食品安全年会是食品安全领域的最高奖项,是在国务院多个部委局办的共同支持下,国内规格最高的食品安全年度品牌盛会。大庄园集团凭借在食品安全管理上的突出表现,斩获“全国食品安全管理创新案例”和“百家诚信示范单位”两项大奖,集团董事长陈希滨获得“普法先进工作者”称号。
△会议现场
大庄园正在实施的发展战略,与本届年会所提出的“实施食品安全战略,推进健康中国建设”不谋而合。事实上,大庄园之所以能够持续健康发展,始终处于行业领先地位,正是以“食泽天下,业润社会”的核心经营理念为指引,将食品安全视为企业的生命线,以严格的食品安全管理、先进的科技创新理念、完善的可追溯体系,打造健康安全食品。
在分享这一好消息的同时,冰城爆出关于牛肉食品安全的重磅炸弹。
日前,黑龙江知名新闻媒体——新闻夜航爆出注水牛肉,恶劣的生产环境与劣质牛肉让人触目惊心。
冰城百姓担忧自己饮食健康的同时,不禁在问到底去哪里能买到安全放心的好肉品?
吃好牛羊肉,当然是找大庄园啦!
35年,大庄园专注于牛羊肉行业。先于业内建立牧场,养殖,屠宰,精深加工,冷链运输,市场销售为一体的食品安全可追溯体系,将“追溯、安全、健康”理念贯穿于整个产品生命周期,构建完整产业生态闭环。从种植源头到销售环节进行食品安全环环把控,精益求精,把工匠精神发挥到极致,真正实现可追溯的目的,为可追溯提供有力的保障和支撑。
△先进的进口羊产品加工生产线
在生产加工过程中大庄园严格按照欧盟标准执行64道工序和18道关键控制点,由专业技术人员层层把关,并实施48-72小时昼夜排酸,排除对人体有害的微生物,保证肉品品质。同时大庄园在严格执行国家标准的同时,制定了高于国家标准的企业标准,做到每头牛100%逐头检疫。为此仅牛肉宰前检疫环节每年额外投入200万元检验费用,使检验总费用高达1400万元。
△投资2000万元建立现代化质量控制检测中心
△先于业内建立食品安全可追溯体系
△全球牛羊肉行业最大无人值守智能立体冷库
放心了没有?想吃安全放心好牛羊肉,就到大庄园!
还不知道去哪里买大庄园牛羊肉而苦恼么?贴心的小编给你列出来大庄园专卖店地址,看看哪家离你近,快买点好肉带回家吧!